Description
Un smoothie crémeux et fruité à base de flocons d’avoine, de pêches et de banane, idéal pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation rafraîchissante.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 2 pêches mûres, dénoyautées et coupées en morceaux
- 1 banane, pelée et coupée en rondelles
- 2 tasses de lait (ou lait d’amande pour une version sans lactose)
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
- 1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif)
- Des glaçons (selon la consistance désirée)
- Des graines de chia ou de lin (pour garnir, facultatif)
Instructions
- Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour la préparation de votre smoothie. Assurez-vous que les pêches sont bien mûres pour un goût optimal.
- Si vous utilisez des flocons d’avoine non cuits, faites-les tremper dans le lait pendant environ 30 minutes pour les ramollir.
- Pelez la banane et coupez-la en rondelles. Réservez.
- Dénoyautez les pêches et coupez-les en morceaux.
- Dans un mixeur, ajoutez les flocons d’avoine (trempés ou non), les morceaux de pêche, les rondelles de banane et le lait.
- Incorporez le miel ou le sirop d’érable si désiré.
- Ajoutez la cannelle si vous souhaitez une touche épicée.
- Mixez à basse vitesse pendant environ 30 secondes, puis augmentez la vitesse à haute pour obtenir une texture lisse (1 à 2 minutes).
- Pour un smoothie plus frais et épais, ajoutez des glaçons et mixez à nouveau jusqu’à obtenir la consistance désirée.
- Versez le smoothie dans des verres ou des bols.
- Garnissez avec des graines de chia ou de lin et éventuellement des tranches de pêche ou de banane.
- Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur.
Notes
- Pour une version plus riche en protéines, ajoutez une cuillère de yaourt nature ou de yaourt grec.
- Pour un goût encore plus fruité, ajoutez d’autres fruits comme des fraises ou des mangues.
- Vous pouvez conserver les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours, mais il est préférable de le consommer frais.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes