Description
Un smoothie vitaminé et rafraîchissant à base de carottes, de fruits et d’une touche de gingembre, idéal pour un petit-déjeuner sain ou une collation.
Ingredients
Scale
- 4 carottes moyennes, pelées et coupées en morceaux
- 1 banane mûre
- 1 pomme, coupée en quartiers
- 1 orange, pelée et coupée en morceaux
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
- 1 tasse d’eau ou de lait d’amande
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé (facultatif)
- Des glaçons (selon votre préférence)
Instructions
- Rassemblez tous les ingrédients. Assurez-vous que les carottes sont pelées et coupées en morceaux uniformes.
- Épluchez et râpez le gingembre si vous l’utilisez.
- Pelez la banane et coupez-la en morceaux.
- Pelez l’orange et coupez-la en morceaux, en enlevant les pépins.
- Coupez la pomme en quartiers, en retirant le cur et les pépins.
- Dans un mixeur, ajoutez d’abord les morceaux de carottes.
- Ajoutez ensuite la banane, la pomme et l’orange.
- Incorporez le gingembre si vous l’avez choisi.
- Ajoutez le miel si vous souhaitez un smoothie plus sucré.
- Versez l’eau ou le lait d’amande dans le mixeur.
- Ajoutez des glaçons si vous aimez votre smoothie frais.
- Fermez le couvercle du mixeur et commencez à mixer à basse vitesse.
- Augmentez progressivement la vitesse jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu plus d’eau ou de lait d’amande.
- Goûtez et ajustez la douceur si nécessaire.
- Versez le smoothie dans des verres transparents.
- Garnissez avec une rondelle de carotte ou une tranche d’orange.
- Ajoutez une paille colorée pour une présentation festive.
- Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur.
Notes
- Pour un smoothie encore plus nutritif, ajoutez une poignée d’épinards frais ou de chou frisé.
- Vous pouvez également varier les fruits selon vos préférences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute