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Smoothie chocolat clémentine végétalien : une recette délicieuse et saine


  • Author: Ginette
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 2 portions 1x

Description

Un smoothie chocolat clémentine crémeux et délicieux, idéal pour une collation saine et rafraîchissante. Mélangez des clémentines, une banane, du cacao, du lait d’amande et un peu de sirop d’érable pour une boisson nutritive et savoureuse. Garnissez de graines de chia et de tranches de clémentine pour une touche finale. Prêt en seulement 10 minutes !


Ingredients

Scale
  • 2 clémentines, pelées et séparées en quartiers
  • 1 banane mûre
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 tasse de lait d’amande (ou tout autre lait végétal de votre choix)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable (ou autre édulcorant au choix)
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 tasse de glaçons (facultatif, pour une texture plus froide)
  • Des graines de chia ou de lin (pour garnir, facultatif)
  • Des tranches de clémentine pour la décoration (facultatif)

Instructions

  1. Rassemblez tous les ingrédients nécessaires.
  2. Pelez les clémentines et séparez-les en quartiers.
  3. Choisissez une banane bien mûre.
  4. Mesurez le cacao, le lait d’amande, le sirop d’érable et l’extrait de vanille.
  5. Préparez des glaçons si vous souhaitez un smoothie frais.
  6. Dans un mixeur, ajoutez les quartiers de clémentine.
  7. Ajoutez la banane coupée en morceaux.
  8. Incorporez le cacao en poudre.
  9. Versez le lait d’amande.
  10. Ajoutez le sirop d’érable et l’extrait de vanille.
  11. Ajoutez les glaçons si désiré.
  12. Mixez à basse vitesse pendant 30 secondes.
  13. Augmentez la vitesse et mixez pendant 1 à 2 minutes jusqu’à consistance lisse.
  14. Ajustez la consistance avec du lait d’amande si nécessaire.
  15. Goûtez et ajustez la douceur avec du sirop d’érable si besoin.
  16. Versez le smoothie dans un grand verre ou un bol.
  17. Garnissez avec des graines de chia ou de lin.
  18. Ajoutez des tranches de clémentine pour la décoration.
  19. Saupoudrez un peu de cacao en poudre si désiré.
  20. Servez immédiatement et savourez !

Notes

  • Vous pouvez personnaliser ce smoothie en ajoutant d’autres fruits ou super-aliments selon vos préférences.
  • Pour une version encore plus riche, vous pouvez ajouter une cuillère de beurre de noix.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minute