Description
Un smoothie nutritif à base de banane et de myrtilles, idéal pour un petit-déjeuner ou une collation saine. Facile à préparer, il combine des ingrédients simples pour une boisson délicieuse et rafraîchissante.
Ingredients
Scale
- 1 banane mûre
- 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
- 200 ml de lait (ou lait d’amande pour une version sans lactose)
- 1 cuillère à soupe de miel (ou sirop d’érable pour une version vegan)
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Quelques glaçons (facultatif)
- 1 cuillère à soupe de graines de chia (facultatif, pour un apport en fibres)
Instructions
- Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour votre smoothie. Lavez les myrtilles si elles sont fraîches.
- Pelez la banane et coupez-la en rondelles.
- Si vous utilisez des myrtilles surgelées, laissez-les reposer quelques minutes à température ambiante.
- Préparez votre mixeur.
- Dans le mixeur, ajoutez d’abord le lait.
- Ajoutez les rondelles de banane.
- Incorporez les myrtilles.
- Ajoutez le miel ou le sirop d’érable.
- Ajoutez le jus de citron.
- Incorporez les glaçons si désiré.
- Ajoutez les graines de chia si vous le souhaitez.
- Fermez le mixeur et commencez à mixer à basse vitesse.
- Augmentez progressivement la vitesse jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Vérifiez la consistance et ajustez avec du lait si nécessaire.
- Goûtez et ajustez la douceur si besoin.
- Versez dans un grand verre ou deux petits verres.
- Garnissez avec des myrtilles, des rondelles de banane ou des graines de chia.
- Servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Notes
- Pour une version vegan, utilisez du lait d’amande et du sirop d’érable.
- Consommez le smoothie dans les 24 heures pour une meilleure qualité.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes